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無添加発酵島とうがらし

沖縄県産の無農薬、無化学肥料で栽培した島とうがらしと黒糖を使用し、無添加で自然発酵しました。
発酵液は、沖縄壺屋やちむん(焼物)の名工、小橋川 勇氏作の甕で熟成発酵させています。
鍋料理や炒め物、汁物等あらゆるお料理にお好みの分量をたらしてお使い下さい。
また、焼酎や泡盛、ビール、水やお湯にたらしても、辛さと甘味が加わり独特の味が楽しめます。

 

  • 無添加発酵島とうがらし

  • 販売価格

    1,620円(税込)

  • 販売開始日

    2017/11/16

  • 在庫

    在庫切れ

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